SEEbiz SlovenijaSEEbiz SlovenijaSEEbiz SlovenijaSEEbiz SlovenijaSEEbiz SlovenijaSEEbiz SlovenijaSEEbiz Slovenija
SIR
 
Festival autohtonih balkanskih sireva u Beogradu
Autor/izvor: SEEbiz / Beta
Datum objave: 14.10.2018. - 09:27:02
BEOGRAD - Izložba autohtonih sireva Balkana "Balkan Cheese Festival" otvorena je u Domu omladine Beograda, a više od 1.000 posetilaca probalo je stotine retkih i neobičnih sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske i Hrvatske.

Na festivalu je prvi put predstavljen kozji sir iz okoline Vršca u irskom Guinness pivu, a mnoge vrste izloženih sireva ne mogu da se kupe na srpskom tržištu, saopštili su organizatori festivala.

Posetiocima je omogućena i degustacija sireva iz manastira Visoki Dečani, kojeg takodje nema u slobodnoj prodaji.

Zemlja gost festivala Holandija predstavila je svoje sireve, a organizovala je i predavanja stručnjaka o vrstama sireva i proizvodnji sira u Holandiji.

Festival će biti otvoren u Domu omladine Beograda koji je partner te manifestacije, do nedelje u 20 časova.